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スタッフブログ

先日横浜で現場見学させていただいた、工藤建設様の
工藤社長・川越課長にお誘いいただいて、昨日静岡県浜松市の
ぬくもりの森工房の視察に行きました。

フランスの農村集落を思わせるような、古民家風のお家に
カフェ・雑貨・ギャラリーなどが集まった、人気の観光スポット。

残念ながら施設での写真撮影が禁止でしたが、分厚い古材を
使ったアンティークな玄関ドアや、木や石でできたヨーロッパで
よく見かける瓦などなど、ディティールに徹底敵にこだわった
空間作りを勉強させていただきました。

視察の最後は、工藤社長に予約いただいた、施設内のフレンチレストランでのランチ。
こちらでの写真はOKでしたので、彩賓館・工藤建設両社長のツーショット。

料理は見た目も味も繊細な本格フレンチ。こちらはハモと夏野菜のテリーヌ。

メインはフランス産鴨とカブのリゾット。室内の雰囲気や、窓から見える
古民家の景色、そしておいしい料理。あたかもフランスに来たかのような
楽しい時間を過ごすことができました。

このような素敵な場所を案内いただいた、工藤社長・川越課長誠に有難う御座います。

勝手ながら、次回も楽しみにしております!

北川

 

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